抖店賬號注銷和抖店解綁店鋪在實質上有所不同：

1. 抖店賬號注銷：指的是將抖店賬號徹底關閉，相當于將賬號從系統(tǒng)中刪除，使得賬號無法再被任何人使用。注銷賬號后，賬號內的所有數據和關聯的店鋪都會被刪除，無法恢復。這是一種徹底退出抖店平臺的方式。

2. 抖店解綁店鋪：是指將抖店賬號與某個特定店鋪解除綁定關系。解綁后，賬號將不再與該店鋪產生關聯，但賬號本身仍然存在。解綁后的賬號可以重新綁定其他店鋪，繼續(xù)使用。

總的來說，抖店賬號注銷是徹底退出抖店平臺，而抖店解綁店鋪是解除賬號與特定店鋪的綁定關系。兩者在操作上有所不同，對應的效果也不同。注銷賬號相當于放棄抖店平臺的所有權益，解綁店鋪則只是改變了賬號的綁定關系。根據個人需求選擇合適的操作即可。